ホーム

いもんね公式サイト ホーム

いもんねの原点

いもんねの原点

ジェラ餅のかたち

ジェラ餅のおいしさを支える三つの特徴

いもんねの歴史

いもんねの歴史

店舗一覧

いもんねの店舗案内

Google Map へGoogle Map へGoogle Map へイベント出店情報(準備中)

メニュー

いもんねのメニュー

店舗別メニュー(準備中)

台湾パートナー募集

台湾パートナー募集

台湾販売パートナーに興味がある方 >こちら(準備中)台湾製造パートナーに興味がある方 >こちら(準備中)ビジネスパートナーに興味がある方 >こちら(準備中)SNSアンバサダーに興味がある方 >こちら(準備中)
© Imonne Co., Ltd.
7ページ中1ページ

伊勢神宮・内宮前。古くから参宮客を餅でもてなしてきた、日本有数の餅文化圏・伊勢。この土地に息づく餅の文化と、パティシエとして培ってきた技術や感性を掛け合わせ、伝統を今の時代に楽しめる新しいスイーツへ。「心を動かすスイーツを届けたい」というオーナーパティシエ・橘麻衣の思いから、ジェラート大福専門店「いもんね」は生まれました。

店名は、伊勢志摩の方言で「芋屋のねえちゃん」という意味。芋農家に生まれ育った橘の原点と、親しみを込めた名前です。

創業時の餅とアイスを出発点に、より理想のおいしさを求め、半年後にはアイスのレシピをすべて見直しました。さらに自家製餅の開発に着手し、試行錯誤を重ねること2年。自家製の餅とジェラートを組み合わせた、新しい「ジェラ餅」へとたどり着きました。

一口目の驚き、食べ進める楽しさ、そして伊勢を訪れた旅の記憶に残る余韻まで。伊勢店限定の「ほし芋プレミアム」には、芋農家出身という橘の原点も表現されています。いもんねは今も、伊勢神宮のお膝元で受け継がれてきた餅文化にパティシエの技術を重ねながら、人の心を動かすおいしさを進化させ続けています。

伊勢の風景とジェラ餅づくりを描いたイラスト
© Imonne Co., Ltd.
この内容の個別ページ

Company Overview

イモンネ株式会社は、三重県伊勢市発のジェラート大福専門ブランド「いもんね」を運営しています。伊勢の餅文化とパティシエの技術を掛け合わせた「ジェラ餅®」を中心に、新しい和スイーツを国内外へ届けています。

  • イモンネ株式会社 Imonne Co., Ltd.
  • 代表取締役 橘 麻衣
  • 三重県伊勢市宇治今在家町54
  • 事業内容 和洋菓子の企画・製造・販売
  • 直営店舗、催事、通販、卸 ほか
© Imonne Co., Ltd.
この内容の個別ページ

CONTACT

いもんねAIエージェントオンライン

こんにちは、イモンネです。どの店舗や商品についてお手伝いしましょうか?

ジェラ餅®のおすすめフレーバーは?伊勢内宮前本店の営業時間を教えてください。お土産に人気のスイーツはどれですか?

Elfsight AI Chatの接続前に表示するデザイン確認用プレビューです。

© Imonne Co., Ltd.
この内容の個別ページ